TENUTE GIUSTINI-COSTIERO ROSATO NEGROAMARO

TENUTE GIUSTINI-COSTIERO ROSATO NEGROAMARO

9,50 €
Tasse incluse

Descrizione breve:
"Costiero" è un vino rosato prodotto da Tenuta Giustini nella regione Puglia. Si presenta con un colore rosa brillante. Al naso offre note fruttate con predominanza di mela. Al palato ha una buona struttura e un'interminabile freschezza.

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Scheda tecnica:

  • Denominazione: Salento IGP

  • Vitigno: Negroamaro 100%

  • Sistema di allevamento: Guyot bilaterale

  • Suolo: Impasto medio argilloso

  • Vendemmia: Ultima decade di settembre

  • Vinificazione: Dopo una raccolta manuale, le uve vengono diraspate e pressate. La fermentazione alcolica avviene a una temperatura controllata di 15-16°C.

  • Affinamento: In acciaio

  • Gradazione alcolica: 13% vol.

  • Abbinamenti: Antipasti all'italiana, sughi e carni bianche.

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Regione
Puglia