Il "Negroamaro Primitivo" è un vino rosso prodotto dall'azienda agricola Morella, ottenuto da un blend di uve Negroamaro e Primitivo, due varietà autoctone del Salento. Si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso offre aromi di frutti rossi maturi, spezie e note terrose. Al palato è strutturato, con tannini morbidi e un finale persistente.
MORELLA-PRIMITIVO NEGROAMARO
18,90 €
Tasse incluse
Il "Negroamaro Primitivo" è un vino rosso prodotto dall'azienda agricola Morella, ottenuto da un blend di uve Negroamaro e Primitivo, due varietà autoctone del Salento. Si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso offre aromi di frutti rossi maturi, spezie e note terrose. Al palato è strutturato, con tannini morbidi e un finale persistente.
Descrizione dettagliata (scheda tecnica):
- Denominazione: Salento IGP
- Vitigno: Negroamaro e Primitivo
- Zona di produzione: Salento, Puglia, Italia
- Sistema di allevamento: Alberello pugliese
- Vendemmia: Raccolta manuale
- Vinificazione: Fermentazione in piccoli tini aperti con follature manuali e controllo della temperatura.
- Affinamento: Invecchiamento in botti di rovere per un periodo adeguato a sviluppare complessità e armonia.
- Caratteristiche organolettiche:
- Colore: Rosso rubino intenso
- Profumo: Aromi di frutti rossi maturi, spezie e note terrose
- Gusto: Strutturato, con tannini morbidi e un finale persistente
- Abbinamenti: Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati
- Temperatura di servizio: 16-18°C
- Grado alcolico: 14,5% vol.
- Formato: 750 ml
- Allergeni: Contiene solfiti
0546
1 Articolo
Scheda dati
- Regione
- Puglia