ARNALDO CAPRAI-MONTEFALCO ROSSO

ARNALDO CAPRAI-MONTEFALCO ROSSO

13,00 €
Tasse incluse
  • Cantina: Arnaldo Caprai

  • Denominazione: Montefalco Rosso DOC

  • Regione e Zona di Produzione: Umbria, nel comune di Montefalco (PG).

  • Vitigni: Principalmente Sangiovese (circa 70%), Sagrantino (circa 15%) e Merlot (circa 15%). Le percentuali possono variare leggermente.

  • Annata: Principalmente 2021 o 2022 (l'annata specifica può variare).

  • Gradazione Alcolica: Circa 13.5 - 14% vol.

  • Formato Bottiglia: 750 ml.

Quantità

  • Il Montefalco Rosso di Arnaldo Caprai è un vino rosso che incarna la tradizione e la tipicità del territorio di Montefalco, offrendo un'espressione più accessibile e versatile rispetto al Sagrantino in purezza. È un vino fruttato, equilibrato e di buona struttura.

  • Note di Degustazione:

    • Colore: Rosso rubino intenso.

    • Profumo: Intenso e fruttato, con note di frutti rossi (ciliegia, prugna), sentori floreali (violetta), un tocco di spezie dolci e leggere note terrose.

    • Sapore: Al palato è morbido, avvolgente e di buona struttura, con tannini presenti ma setosi e una buona acidità che conferisce freschezza. Finale piacevole e persistente, con un retrogusto fruttato e speziato.

  • Abbinamenti Consigliati: Ideale con primi piatti al ragù, carni rosse alla griglia, salumi, formaggi di media stagionatura e pizza.

  • Temperatura di Servizio Consigliata: 16-18°C.

  • Affinamento: In botti grandi di rovere e/o barrique per circa 12 mesi, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia.

2516
19 Articoli

Scheda dati

Regione
Umbria