ELENA WALCH - GEWURZTRAMINER

17,90 €

Tasse incluse

Cantina: Elena Walch
Denominazione: Alto Adige DOC Gewürztraminer
Regione e Zona di Produzione: Trentino-Alto Adige, in particolare le zone più vocate per il Gewürztraminer, come Termeno.
Vitigni: 100% Gewürztraminer.
Annata: Principalmente 2023 o 2024 (l'annata specifica può variare).
Gradazione Alcolica: 14% vol. (per l'annata 2023).
Formato Bottiglia: 750 ml.

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Il Gewürztraminer di Elena Walch è un'espressione classica e elegante di questo vitigno aromatico. È un vino intenso, profumato e strutturato, che esprime al meglio la complessità e la tipicità del Gewürztraminer altoatesino.
Note di Degustazione:
- Colore: Giallo dorato brillante.
- Profumo: Bouquet intenso e aromatico, con note di petali di rosa, litchi, frutta esotica (mango, frutto della passione), spezie dolci (chiodi di garofano, zenzero) e un tocco di miele e erbe aromatiche.
- Sapore: Al palato è morbido, avvolgente e di buona struttura, con una freschezza equilibrata e una piacevole sapidità. Il finale è lungo, persistente e con un retrogusto aromatico e speziato.
Abbinamenti Consigliati: Ideale con piatti della cucina asiatica (curry, thai), formaggi erborinati, foie gras, piatti speziati e pesce affumicato. Ottimo anche come aperitivo o vino da meditazione.
Temperatura di Servizio Consigliata: 10-12°C.
Affinamento: Principalmente in acciaio, con un breve periodo di affinamento sui lieviti, per preservare le note aromatiche.

Riferimento 2693

Disponibile 1 Articolo

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