MEZZACORONA - QUOTA 650 MULLER THURGAU BRUT

10,50 €

Tasse incluse

Cantina: Mezzacorona
Denominazione: Trentino DOC Spumante Metodo Classico Brut "Quota 650 Müller Thurgau"
Regione e Zona di Produzione: Trentino, con uve provenienti da vigneti situati a circa 650 metri di altitudine, ideali per il Müller Thurgau.
Vitigni: 100% Müller Thurgau.
Annata: Tipicamente un Millesimato, ma può variare (es. 2021 o 2022).
Gradazione Alcolica: 12.5% vol. (per l'annata 2021).
Formato Bottiglia: 750 ml.

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"Quota 650" è lo spumante Metodo Classico di Mezzacorona a base di Müller Thurgau, che esalta la freschezza e l'aromaticità di questo vitigno in una versione con bollicine. È un vino elegante, minerale e fragrante, con un perlage fine e persistente.
Note di Degustazione:
- Colore: Giallo paglierino brillante, con un perlage fine e persistente.
- Profumo: Intenso e aromatico, con note di mela verde, pesca bianca, agrumi, fiori di campo, sentori di erbe aromatiche e una piacevole mineralità. Un tocco di pane tostato e lievito dovuto al Metodo Classico.
- Sapore: Fresco, sapido e di buona acidità, con una piacevole cremosità delle bollicine. Il finale è lungo, persistente e con un retrogusto aromatico e minerale.
Abbinamenti Consigliati: Ideale come aperitivo, con antipasti di pesce e frutti di mare, sushi e sashimi, risotti leggeri, salumi delicati e formaggi freschi.
Temperatura di Servizio Consigliata: 6-8°C.
Affinamento: Almeno 24 mesi sui lieviti in bottiglia (Metodo Classico).

Riferimento 1438

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