Regione e Zona di Produzione: Toscana, colline Pisane, Terricciola (PI).
Vitigni: Blend di vitigni a bacca rossa, spesso con preponderanza di Sangiovese e un contributo di vitigni internazionali (es. Merlot, Cabernet Sauvignon).
Annata: Principalmente 2020 o 2021 (l'annata specifica può variare).
Gradazione Alcolica: (Non specificato, ma tipicamente intorno al 13.5-14%).
Regione e Zona di Produzione: Toscana, colline Pisane, Terricciola (PI).
Vitigni: Blend di vitigni a bacca rossa, spesso con preponderanza di Sangiovese e un contributo di vitigni internazionali (es. Merlot, Cabernet Sauvignon).
Annata: Principalmente 2020 o 2021 (l'annata specifica può variare).
Gradazione Alcolica: (Non specificato, ma tipicamente intorno al 13.5-14%).
"N'Antìa" è un Toscana Rosso che rappresenta l'interpretazione moderna e versatile della Badia di Morrona. È un vino che combina la tipicità del territorio con un approccio più internazionale, offrendo un profilo aromatico accattivante e una buona bevibilità.
Note di Degustazione:
Colore: Rosso rubino intenso.
Profumo: Intenso e fruttato, con note di frutti rossi e neri (ciliegia, mora), sentori floreali e un tocco di spezie dolci.
Sapore: Morbido, equilibrato e di buona struttura, con tannini vellutati e un'acidità ben bilanciata. Finale piacevole e persistente.
Abbinamenti Consigliati: Ideale con primi piatti al ragù, carni rosse leggere, grigliate e formaggi di media stagionatura.
Temperatura di Servizio Consigliata: 16-18°C.
Affinamento: In parte in acciaio e in parte in legno (botti grandi e/o barrique usate), seguito da affinamento in bottiglia.