- Cantina: Firriato
- Denominazione: Etna Rosso DOC "Cavanera Rovo delle Coturnie" o "Contrada Marchesa"
- Regione e Zona di Produzione: Sicilia, Castiglione di Sicilia (CT), versante nord dell'Etna, Contrada Zucconerò / Contrada Marchesa.
- Vitigni: Nerello Mascalese (potrebbe esserci una piccola percentuale di Nerello Cappuccio).
- Annata: Principalmente 2020 (l'annata specifica può variare).
- Gradazione Alcolica: 14% vol.
- Formato Bottiglia: 750 ml.
FIRRIATO-CAVANERA ROSSO MARCHESANA ETNA ROSSO
35,00 €
Tasse incluse
- Cantina: Firriato
- Denominazione: Etna Rosso DOC "Cavanera Rovo delle Coturnie" o "Contrada Marchesa"
- Regione e Zona di Produzione: Sicilia, Castiglione di Sicilia (CT), versante nord dell'Etna, Contrada Zucconerò / Contrada Marchesa.
- Vitigni: Nerello Mascalese (potrebbe esserci una piccola percentuale di Nerello Cappuccio).
- Annata: Principalmente 2020 (l'annata specifica può variare).
- Gradazione Alcolica: 14% vol.
- Formato Bottiglia: 750 ml.
- Il Cavanera Etna Rosso di Firriato è un elegante cru figlio del vulcano, corposo, dai tannini seducenti e dalla spiccata vena minerale. È un vino rosso di classe e grande personalità, che nasce da uve Nerello Mascalese sul versante nord dell'Etna.
- Note di Degustazione:
- Colore: (Non specificato, ma tipicamente rosso rubino).
- Profumo: Note intense di frutti rossi, petali di rosa e spezie come noce moscata e pepe nero, tipiche del Nerello.
- Sapore: Raffinato e corposo, dai tannini seducenti e dalla spiccata vena minerale. Ricco di tannini eleganti, corposo, con note fruttate e con una persistenza molto armonica al palato.
- Abbinamenti Consigliati: Ideale con primi piatti di carne e lasagne, arrosti, carni rosse alla griglia e selvaggina.
- Temperatura di Servizio Consigliata: 16-18°C.
- Potenziale di Invecchiamento: Ha un buon potenziale di invecchiamento, affina in botti di rovere di Slavonia e in bottiglia.
2993
7 Articoli
Scheda dati
- Regione
- Sicilia