ETTORE GERMANO-HERZU-RIESLING LANGHE D.O.C.

ETTORE GERMANO-HERZU-RIESLING LANGHE D.O.C.

27,50 €
Tasse incluse
  • Cantina: Ettore Germano

  • Denominazione: Langhe DOC Riesling "Herzu"

  • Regione e Zona di Produzione: Piemonte, Serralunga d'Alba (CN).

  • Vitigni: 100% Riesling Renano.

  • Annata: Principalmente 2023 (l'annata specifica può variare).

  • Gradazione Alcolica: 13.0% vol.

  • Formato Bottiglia: 750 ml.

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  • L'"Herzu" di Ettore Germano è un Riesling Renano che ha trovato un terroir d'eccellenza nelle Langhe, dimostrando il grande potenziale di questo vitigno in Piemonte. È un vino bianco di grande freschezza, mineralità e complessità aromatica, con un notevole potenziale di evoluzione.

  • Note di Degustazione:

    • Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.

    • Profumo: Intenso e fine, con note di fiori bianchi, agrumi (lime, cedro), mela verde e una spiccata mineralità (idrocarburi con l'evoluzione).

    • Sapore: Secco, fresco e sapido, con una vibrante acidità e una notevole persistenza. Equilibrato e armonioso, con un finale lungo e minerale.

  • Abbinamenti Consigliati: Ideale con antipasti di mare, primi piatti di pesce, crostacei, sushi e piatti vegetariani.

  • Temperatura di Servizio Consigliata: 10-12°C.

  • Potenziale di Invecchiamento: Molto buono, può evolvere per 5-10 anni e oltre, sviluppando note complesse di idrocarburi.

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Piemonte