- Cantina: Prunotto (Antinori)
- Denominazione: Nebbiolo d'Alba DOC "Occhetti"
- Regione e Zona di Produzione: Piemonte, Alba, zona di Santa Vittoria d'Alba (CN).
- Vitigni: 100% Nebbiolo.
- Annata: Principalmente 2022 (l'annata specifica può variare).
- Gradazione Alcolica: 14% vol.
- Formato Bottiglia: 750 ml.
PRUNOTTO-OCCHETTI NEBBIOLO
20,00 €
Tasse incluse
- Cantina: Prunotto (Antinori)
- Denominazione: Nebbiolo d'Alba DOC "Occhetti"
- Regione e Zona di Produzione: Piemonte, Alba, zona di Santa Vittoria d'Alba (CN).
- Vitigni: 100% Nebbiolo.
- Annata: Principalmente 2022 (l'annata specifica può variare).
- Gradazione Alcolica: 14% vol.
- Formato Bottiglia: 750 ml.
- L'"Occhetti" di Prunotto è un Nebbiolo d'Alba che rappresenta un'introduzione elegante e accessibile al vitigno simbolo del Piemonte. Pur essendo destinato ad un consumo più giovane rispetto a Barolo e Barbaresco, mantiene la tipicità e la raffinatezza del Nebbiolo.
- Note di Degustazione:
- Colore: Rosso granato chiaro, con riflessi rubino.
- Profumo: Intenso e fine, con note di rosa, viola, lampone e sentori speziati di pepe bianco.
- Sapore: Secco, armonico e ben equilibrato, con tannini morbidi e una buona freschezza. Finale persistente e piacevolmente fruttato.
- Abbinamenti Consigliati: Ideale con primi piatti di pasta con sughi di carne, risotti ai funghi, carni bianche e formaggi di media stagionatura.
- Temperatura di Servizio Consigliata: 16-18°C.
- Potenziale di Invecchiamento: Buono, può evolvere per 3-6 anni.
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