Il "Germ. Rosato" di Monsupello è un rosato elegante e fragrante, ottenuto dalla vinificazione in rosa di uve Pinot Nero. La vinificazione in acciaio ne esalta la freschezza e la finezza aromatica, rendendolo un vino versatile e piacevole.
Note di Degustazione:
Colore: Rosa salmone tenue e brillante.
Profumo: Delicato e complesso, con note di piccoli frutti rossi (fragola, lampone, ribes), agrumi, fiori bianchi e una sottile mineralità.
Sapore: Secco, fresco e sapido, con una buona acidità e un finale pulito e persistente. Armonioso e con una piacevole morbidezza.
Abbinamenti Consigliati: Ideale come aperitivo, con antipasti leggeri, salumi delicati, pesce, crostacei, insalate e primi piatti estivi.
Temperatura di Servizio Consigliata: 8-10°C.
Potenziale di Invecchiamento: Da bere giovane per apprezzarne la freschezza, ma può evolvere per 1-2 anni.