TUNELLA - COLBAJE PINOT GRIGIO RAMATO

22,50 €

Tasse incluse

Cantina: Tunella
Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio (spesso con menzione "Ramato")
Regione e Zona di Produzione: Friuli-Venezia Giulia, Colli Orientali del Friuli.
Vitigni: 100% Pinot Grigio.
Annata: Principalmente 2022 (l'annata specifica può variare).
Gradazione Alcolica: 13% vol.
Formato Bottiglia: 750 ml.

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Il "Colbaje" Pinot Grigio Ramato di Tunella è un'interpretazione particolare e strutturata del Pinot Grigio, ottenuto attraverso una breve macerazione sulle bucce che gli conferisce il caratteristico colore ramato. Questo processo arricchisce il vino di complessità aromatica e struttura.
Note di Degustazione:
- Colore: Rosa ramato intenso e brillante.
- Profumo: Ampio e complesso, con note di frutti rossi (fragola, lampone), mela cotogna, mandorla, e sentori floreali e speziati.
- Sapore: Secco, di buon corpo, morbido e avvolgente, con una piacevole freschezza e una buona sapidità. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto leggermente tannico e aromatico.
Abbinamenti Consigliati: Ideale con antipasti saporiti, primi piatti con sughi di pesce o verdure, carni bianche, funghi e formaggi di media stagionatura.
Temperatura di Servizio Consigliata: 12-14°C.
Potenziale di Invecchiamento: Buono, può evolvere per 3-5 anni.

Riferimento 2686

Disponibile 5 Articoli

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