QUINTODECIMO-VIA DEL CAMPO-FALANGHINA IRPINIA

QUINTODECIMO-VIA DEL CAMPO-FALANGHINA IRPINIA

38,50 €
Tasse incluse
  • Cantina: Quintodecimo

  • Denominazione: Irpinia Falanghina DOC

  • Regione e Zona di Produzione: Campania, Mirabella Eclano (AV)

  • Vitigni: Falanghina 100%

  • Annata: Principalmente 2022 (ma anche 2020)

  • Gradazione Alcolica: 13% vol.

  • Formato Bottiglia: 750 ml

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  • "Via del Campo" è la Falanghina di Quintodecimo, espressione di eleganza e complessità. Prodotto da uve provenienti da un singolo vigneto storico, questo vino è vinificato e affinato in acciaio per esaltare la sua freschezza e mineralità, con un passaggio sulle fecce fini che contribuisce alla sua struttura.

  • Note di Degustazione:

    • Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.

    • Profumo: Intenso e complesso, con note di agrumi (pompelmo, lime), pesca bianca, mela, fiori bianchi (gelsomino), sentori erbacei e una spiccata mineralità.

    • Sapore: Fresco, sapido e vibrante, con un'ottima struttura e una piacevole persistenza. L'acidità ben bilanciata ne esalta la bevibilità.

  • Abbinamenti Consigliati: Ideale con antipasti di pesce, frutti di mare crudi, crostacei, primi piatti di pesce, formaggi freschi e carni bianche.

  • Temperatura di Servizio Consigliata: 10-12°C.

  • Potenziale di Invecchiamento: Buono, può evolvere per 3-5 anni.

  • Premi o Riconoscimenti: Regolarmente premiato con i massimi punteggi da critici e guide (es. Tre Bicchieri Gambero Rosso).

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Campania