MASTROBERARDINO - REDIMORE AGLIANICO IRPINIA

• : L'Irpinia Aglianico "Redimore" è un vino che esprime l'anima più giovane e fruttata dell'Aglianico in Irpinia. È un vino che si propone di essere immediato e piacevole, pur mantenendo la tipica struttura e mineralità del vitigno. Affinamento in acciaio e un breve passaggio in legno, con successivo affinamento in bottiglia.

• Note di Degustazione:
  • Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

  • Profumo: Intenso e fruttato, con note di frutti rossi (ciliegia, amarena, mora), sentori floreali di viola e leggere sfumature speziate.

  • Sapore: Secco, morbido, equilibrato e con tannini ben integrati. Fresco, minerale, con un finale piacevolmente persistente.

• Abbinamenti Consigliati: Ottimo con salumi, primi piatti di carne, carni rosse alla griglia, formaggi di media stagionatura.

• Temperatura di Servizio Consigliata: 16-18°C.

• Potenziale di Invecchiamento: Buono, da 3 a 5 anni.

Premi o Riconoscimenti: Spesso menzionato nelle guide come vino di qualità