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CANTINA DI VENOSA-TERRE DI ORAZIO AGLIANICO DOP

CANTINA DI VENOSA-TERRE DI ORAZIO AGLIANICO DOP

11,00 €
Tasse incluse
  • Cantina: Cantina di Venosa

  • Denominazione: Aglianico del Vulture DOC (DOP)

  • Regione e Zona di Produzione: Basilicata, area nord orientale della Provincia di Potenza, in particolare nel Comune di Venosa, Città di Orazio.

  • Vitigni: 100% Aglianico

  • Annata: 2021 (ma si trovano anche 2020)

  • Gradazione Alcolica: 14% vol.

  • Formato Bottiglia: 750 ml

Quantità

  • : Le uve, raccolte a mano in casse, vengono vinificate con macerazione pellicolare a temperatura controllata. L'affinamento avviene in piccole botti di rovere francese e di Slavonia, seguito da un breve periodo in bottiglia. Questo processo contribuisce a creare un vino rosso rubino intenso con riflessi granati.

  • Note di Degustazione:

    • Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati.

    • Profumo: Bouquet vinoso e personale con profumo delicato di viola e ribes.

    • Sapore: Asciutto, pieno ed intenso, piacevolmente tannico.

  • Abbinamenti Consigliati: Classico vino da arrosti di carni bianche, primi piatti saporiti e formaggi mediamente stagionati.

  • Temperatura di Servizio Consigliata: 18-20°C.

  • Potenziale di Invecchiamento: Non specificato, ma l'Aglianico ha un buon potenziale.

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Regione
Basilicata