ZACCAGNINI - ISPIRA - PASSERINA ABRUZZO

10,00 €

Tasse incluse

Cantina: Cantina Zaccagnini
Denominazione: Abruzzo DOC Passerina "Inspira" (o "Ispira")
Regione e Zona di Produzione: Abruzzo, Bolognano (PE). I vigneti si trovano in aree collinari con buona esposizione.
Vitigni: 100% Passerina.
Annata: Principalmente 2023 o 2024 (l'annata specifica può variare).
Gradazione Alcolica: Circa 12.5% vol.
Formato Bottiglia: 750 ml.

Categorie:

"Inspira Passerina" di Zaccagnini è un vino bianco che esprime la freschezza e l'aromaticità di questo vitigno autoctono abruzzese. È un vino fragrante, armonioso e di piacevole bevibilità, che si distingue per la sua immediatezza e il profilo aromatico vivace.
Note di Degustazione:
- Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
- Profumo: Intenso e fruttato, con note di frutta a polpa bianca (mela verde, pera), agrumi (pompelmo), sentori di fiori bianchi (biancospino, acacia) e un leggero tocco minerale.
- Sapore: Al palato è fresco, sapido e ben equilibrato, con una piacevole acidità che conferisce vivacità. Il finale è pulito, persistente e con un retrogusto che richiama le note fruttate e floreali.
Abbinamenti Consigliati: Ideale come aperitivo, con antipasti leggeri, piatti di pesce (crudo, alla griglia, al vapore), frutti di mare, primi piatti con verdure e formaggi freschi.
Temperatura di Servizio Consigliata: 8-10°C.
Affinamento: Principalmente in acciaio, con un breve periodo di affinamento sui lieviti, per preservare la freschezza e le caratteristiche aromatiche primarie del vitigno.

Riferimento 1130

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