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I Lampascioni (cipolline selvatiche) sono una specialità tipica pugliese, noti per il loro carattere amarognolo e deciso.
Conservati sott'olio, mantengono la loro consistenza e il gusto unico.
Utilizzo: Come contorno per carni e salumi, o come aperitivo.
Produttore: Masseria Calongo
Tipologia: Ortaggio conservato (Sott'Olio)
Regione e Zona di Produzione: Puglia.