La "Taiadea" è un liquore storico e tipico di Bassano. Un tempo era considerata un rimedio popolare. Il liquore di Poli è un prodotto amabile, corroborante e digestivo, che unisce il calore della grappa con le note amare e speziate della China.
Note di Degustazione:
Colore: Ambrato limpido.
Profumo: Aromi di frutta secca, canditi, prugne essiccate e un tocco speziato di China.
Sapore: Dolce e amabile, ma con un retrogusto speziato e amaricante dovuto alla China. Il corpo è leggero. Perfetto connubio dolce-amaro.
Abbinamenti Consigliati: Liscio, servito a 10-15°C come digestivo o come aperitivo in miscelazione.
Produttore: Distillerie Poli
Tipologia: Liquore a base di Grappa e China
Regione e Zona di Produzione: Veneto, Bassano del Grappa (VI).
Materia Prima: Grappa di pura vinaccia, infusione naturale di Corteccia di China Calissaya e spezie.
Gradazione Alcolica: Solitamente 28% vol.