Questo amaro si distingue per la sua delicatezza e la predominanza di note floreali e dolci, pur mantenendo il carattere amaro. È un amaro sofisticato e complesso, con una grande aromaticità.
Note di Degustazione:
Colore: Ambrato chiaro.
Profumo: Note ricche di fiori freschi, sentori di erbe balsamiche, un tocco agrumato e un fondo leggermente amaro.
Sapore: Morbido, agrodolce, con un equilibrio tra la dolcezza e l'amaro delle radici. Finale fresco e floreale.
Abbinamenti Consigliati: Liscio o con ghiaccio come digestivo o come ingrediente per cocktail aromatici e floreali.
Produttore: Bonaventura Maschio (Distilleria)
Tipologia: Amaro Artigianale
Regione e Zona di Produzione: Veneto, Gaiarine (TV).
Materia Prima: Infusione di erbe, radici e fiori (come la rosa canina o il sambuco).
Gradazione Alcolica: Varia (solitamente tra 25% e 30% vol.).