VIE DI ROMANS-FLORS DI UILS CUVEE

VIE DI ROMANS-FLORS DI UILS CUVEE

31,00 €
Tasse incluse
  • Cantina: Vie di Romans

  • Denominazione: Friuli Isonzo DOC (o Friuli Isonzo DOC Sauvignon)

  • Regione e Zona di Produzione: Friuli-Venezia Giulia, località Mariano del Friuli (GO).

  • Vitigni: Malvasia Istriana, Riesling Renano, Friulano.

  • Annata: Principalmente 2022 (ma si trovano anche 2021)

  • Gradazione Alcolica: 13,5% vol. (per l'annata 2022)

  • Formato Bottiglia: 750 ml
Quantità

  • Il "Flors di Uis" Cuvée è un vino bianco di grande complessità e struttura, frutto di un sapiente blend di vitigni autoctoni e internazionali. La vinificazione avviene con macerazione a freddo e fermentazione in acciaio, seguita da un lungo affinamento sui lieviti che contribuisce alla sua ricchezza aromatica e alla sua longevità.

  • Note di Degustazione:

    • Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.

    • Profumo: Ampio e persistente, con sentori di frutta matura (pesca gialla, albicocca), fiori bianchi, miele, agrumi, erbe aromatiche e una spiccata mineralità.

    • Sapore: Strutturato, sapido e avvolgente, con una buona freschezza e una lunga persistenza. Finale complesso e armonico.

  • Abbinamenti Consigliati: Ottimo con piatti di pesce elaborati, crostacei, carni bianche saporite, formaggi di media stagionatura.

  • Temperatura di Servizio Consigliata: 12-14°C.

  • Potenziale di Invecchiamento: Elevato, da 5 a 10 anni e oltre.

  • Premi o Riconoscimenti: Costantemente premiato con i massimi riconoscimenti dalle guide nazionali e internazionali.

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Scheda dati

Regione
Friuli Venezia Giulia